طريقه عمل البط بكل سهوله جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 بطه
- 1 بصله كبيرة
- ملح حسب الذوق
- رشة كمون
- رشة فلفل اسود
- 2 حبهان
- 3 مستكه
- 2 ورق لورا
- معلقتين سمن
- دقيق لغسل البطة
- 1 ليمون
- 1 طماطم
- 1 اغسلي البطه جيدا بالدقيق والليمون
- 2 حضري حله علي النار بها ماء فيه بصله مقطعه فلفل اسود وكمون والمستكه والحبهان وورق اللورا
- 3 لما تغلي حطي البطه وتابعيها حوالي ساعة ونصف علي نار متوسطه
- 4 صفيها من الشوربه وحطي عليها معلقتين سمن وافتحي طمطمايه وامسحي بيها علي جلد البطه ودخليها تحت الشوايه تتحمر ولما تخرج رشي عليها حبه ملح صغيرين.
- 5 يمكن تقديمها علي ارز اصفر او بجانب ملوخيه او محشي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
